W ubiegłym roku Zakład Przetwórstwa Mięsnego „Grot” w Starowej Górze został uhonorowany tytułem Ambasadorem Fair Play w Biznesie. Wcześniej przez lata firmę nagradzano Certyfikatem Jakości Biznesu „Przedsiębiorstwo Fair Play”. Działający od 1990 roku zakład dorobił się dobrej marki, a jego wyroby cieszą się dobra opinią wśród klientów. Jak pisze Józef Grot, twórca firmy, wyroby z Beczki Grotowskiej z najwyższej jakości surowca, wytwarzane „bez pospiechu, z nieugiętą pieczołowitością, bez kompromisu” z wykorzystaniem naturalnych przypraw „są ucztą dla podniebienia”. Dla J. Grota „są jednak czymś więcej, są częścią rodzinnej historii i tradycji.
Z całą ofertą „Grota” można się zapoznać w udanym katalogu wyrobów – od wędlin poczynając, a na garmażu i dodatkach do potraw kończąc. Piszemy o tym nie dla reklamy firmy, ale dla pokazania, że coraz więcej wytwórców w naszym regionie dba o promocję swoich dokonań w różnorodny sposób. Są to często wysokiej jakości katalogi wyrobów, a nawet filmy, nie mówiąc już o internetowych prezentacjach.
O taką promocję dba m.in. wiele znaczących firm z Miasta Mody „Ptak”, ale w tyle nie pozostają niewielkie zakłady, np. gastronomiczne. Jak mawiają właściciele tych firm, dziś nie wystarczy wytworzyć dobry towar – trzeba jeszcze z nim dotrzeć do klienta…
R.Poradowski
